Los centros escolares de Errenteria que participan en el programa educativo de la Agenda 21 Escolar (Langaitz Ikastola, Bizarain Ikastola, Instituto Koldo Mitxelena, colegio Cristobal Gamon, colegio San José-Hijas de la Cruz, Instituto Don Bosco y colegio Telleri Alde) están trabajando el tema de la alimentación sostenible durante el presente curso escolar.

Tras analizar la situación de cada centro escolar, ahora toca realizar el diagnóstico sobre la situación de la alimentación en la ciudad. Para ello, los centros escolares han centrado el tema en aspectos relacionados con las características de los productos que podemos encontrar en las tiendas y mercados, en los bares y restaurantes, en las máquinas expendedoras de comida, y la relación entre la salud y el deporte. De esta forma, tomando como base las fichas diseñadas por la empresa consultora contratada por el Ayuntamiento de Errenteria (Izadi 21), el alumnado ha comenzado a analizar la situación de aspectos concretos ligados a la alimentación. Toda la información obtenida servirá como base para preparar el listado de mejoras que los centros escolares propondrán antes de finalizar el curso a los y las responsables del Ayuntamiento.

Hoy, 20 de marzo, por ejemplo, el alumnado que forma parte de la comisión de medio ambiente del instituto Koldo Mitxelena se ha acercado al centro comercial Niessen para analizar las características de los productos que podemos encontrar en los puestos de alimentación (carnicerías, pescaderías, puestos de los y las baserritarras, etc.) y preguntar a las personas que se encontraban en los alrededores sobre sus costumbres a la hora de realizar la compra.

Asimismo, los centros escolares que participan en la Agenda 21 Escolar han organizado talleres y juegos para seguir profundizando y sensibilizando al alumnado sobre la alimentación sostenible. Los y las educadoras ambientales de Izadi 21 han dinamizado durante el mes de marzo, entre otros, el juego del dado gigante, el taller para aprender a cocinar hamburguesas vegetales y el juego de los pañuelos en Bizarain Ikastola, en el colegio Cristobal Gamon y en San José-Hijas de la Cruz.